A Quinta da Lixa é resultado de uma paixão cultivada desde sempre pela família Meireles pelo Vinhos Verdes. Monverde é a oportunidade de partilhar com todos os nossos visitantes, os nossos saberes e sabores.
- Quinta de Sanguinhedo 166, Castanheiro Redondo, 4600-761 Telões, Amarante - Portugal
- +351 255 143 100
- reservas@monverde.pt
“Da paixão e da dedicação da Família Meireles à produção de vinhos genuínos e únicos, nasceu o sonho de expandir a descoberta da degustação ao conceito da fruição do mundo do vinho. O Monverde Wine Experience Hotel reflete a filosofia da Quinta da Lixa na criação de experiências exclusivas, que transmitem a autenticidade da Região dos Vinhos Verdes e o arrojo de criar momentos memoráveis.”
Óscar Meireles | Administrador Quinta da Lixa / Mentor – Monverde Wine Experience Hotel
“O olhar sobre os 22 anos passados e os sonhos para os 22 anos futuros.
22 vindimas, inúmeros desafios, uma certeza… a vontade de exprimir a singularidade e originalidade do nosso terroir, mostrar a autenticidade e versatilidade de uma região, afirmar o potencial das nossas castas mostrando o seu melhor, sozinhas, ou na harmonia de um lote, respeitando sempre as características de cada uma.
Um brinde e um obrigado a Si…..”
Carlos Teixeira | Enólogo Quinta da Lixa
Signature Tasting
Conheça a história da família através da prova de três perfis tradicionais que representam a diversidade dos vinhos produzidos na Quinta da Lixa, destacando-se pelas características únicas proporcionadas pelo seu terroir.
Taste the Vine
Se não conhece muito sobre a região dos Vinhos Verdes e as castas mais tradicionais, convidamo-lo a embarcar nesta viagem pelos aromas e sabores que identificam cada casta através de uma prova de 5 vinhos monovarietais.
The “Inside-Out” Grape
Uma faceta diferente da casta Avesso. Esta prova de 3 vinhos 100% Avesso de edição limitada demonstra o enorme potencial da região para a produção de vinhos de guarda, surpreendendo pela sua complexidade e elegância.
Vine vs Barrel
Confira o resultado da utilização de barricas de madeira no processo de vinificação. Nesta prova, terá a oportunidade de experimentar vinhos extraídos diretamente da barrica, contrastando com as suas versões mais jovens e isentas de envelhecimento em madeira.
Premium Tasting – Quinta da Lixa Private Collection
Conheça os vinhos mais exclusivos do portefólio Quinta da Lixa através desta prova de 4 vinhos premium, que exibem um perfil mais moderno e elegante.
Blending Experience
Venha viver a experiência única de se tornar “enólogo por um dia”.
Off-Road Tour
A Quinta da Lixa abre as portas das suas propriedades mais cativantes para dar a conhecer aos visitantes a realidade de um dos maiores produtores da região dos Vinhos Verdes. Durante um percurso off-road, irá explorar as paisagens da região e conhecer as castas utilizadas na produção, ao mesmo tempo que desfruta dos vinhos que o portefólio Quinta da Lixa apresenta.
Explorer Experience
Uma experiência que o convida a explorar a propriedade onde o Monverde se insere e a ter um contacto mais próximo com a vinha e as paisagens que esta proporciona.
The Harvest Experience
Desfrute de um dia de vindima com o Monverde Wine Experience Hotel e a Quinta da Lixa!
Juice Tasting
Inclua e estimule a aprendizagem das crianças durante a experiência vínica. Enquanto os adultos desfrutam da prova de vinhos, as crianças são convidadas a
provar 3 sumos.
Blending Experience
Para incluir as crianças na experiência “Blending Experience”, convidamo-las a fazer o seu próprio blend, após a prova isolada de 3 sumos.
Segue-se o engarrafamento, a colocação da rolha e a personalização do rótulo, assim como com os adultos.